ДЕНЬ 1. ШАНХАЙ — РЫНОК, ТРЕНДЫ, ВСТУПЛЕНИЕ

• Вылет из Москвы, прибытие в Шанхай

• Семинар: рынок молочной продукции Китая — от производства до последней мили

• Тренинг по ассортименту и стратегиям локальных компаний

• Приветственный ужин, нетворкинг

ДЕНЬ 2. ШАНХАЙ — ОБОРУДОВАНИЕ И УПАКОВКА

• Посещение выставки SWOP: инновации в упаковке и переработке

• Визит к производителю оборудования Suntech Process

• Встречи с импортёрами и партнёрами по ингредиентам

• Семинар: правовые и сертификационные особенности выхода на китайский рынок

ДЕНЬ 3. ШАНХАЙ — ПРОИЗВОДСТВО И ПРОДУКТЫ

• Визит на завод Bright Dairy & Food

Фокус: управление ассортиментом, переработка и функциональные напитки

• Изучение ингредиентов и добавок в молочной переработке

• Посещение референс-объектов ритейла, дегустации местных продуктов

ДЕНЬ 4. ХУХ-ХОТО — ИННОВАЦИИ И АВТОМАТИЗАЦИЯ

• Вылет в Хух-Хото

• Визит на завод Yili: полностью автоматизированное производство, MES и IoT-системы

• Визит в National Dairy Innovation Center

Фокус: инновации, пробиотики, цифровое тестирование качества

• Вечерняя встреча с локальными интеграторами технологий

ДЕНЬ 5. ПЕКИН — MENGNIU DAIRY

• Посещение завода Mengniu и центра инноваций

Фокус: цифровизация, контроль сырья, устойчивое производство

• Презентация кейсов сотрудничества Mengniu с европейскими поставщиками оборудования

• Встреча с представителями Министерства сельского хозяйства Китая

ДЕНЬ 6. ХАНЧЖОУ — ЛОГИСТИКА И E-COMMERCE

• Визит в Freshippo Cold Chain и Cainiao Logistics (Alibaba Group)

Фокус: AI-контроль холодовой логистики, интеграция данных от фермы до магазина

• Круглый стол: “Будущее молочной индустрии Китая — digital + устойчивость”

• Подведение итогов и вручение сертификатов